Chương 97: Chuẩn Bị

Về khoản ăn uống, Kiều Hi đúng là vừa cầu kỳ lại vừa tùy tiện.

Nếu hứng lên thì món ngon phức tạp, tinh tế cỡ nào cô cũng làm được. Nhưng nếu không có điều kiện, ném đại vài củ đậu vào đống lửa, nướng đen thui, bóc vỏ ra cô vẫn ăn ngon lành.

Đang rửa những miếng khoai môn trong sọt, Kiều Hi lờ mờ nghe thấy tiếng của bầy Khỉ Lông Vàng.

Ngẩng đầu nhìn lên, những chú khỉ con vàng óng ánh dưới ánh nắng ban mai, tỏa ra thứ ánh sáng chói mắt.

"Oa oa~" Chúng em đến giúp chị đây~

Cả đám chẳng chịu đi đường bình thường, cứ phải đu cành cây từ cái cây lớn trước cổng rồi mới chịu nhảy tót vào sân.

Đứa thì giúp Kiều Hi nhóm lửa, đứa thì giúp lấy khoai môn, đứa làm đứa phá đủ cả, khiến cô dở khóc dở cười.

"Được rồi, được rồi, nghe chị chỉ huy nào. Các em vào nhà kho chuyển ít khoai môn ra đây, các em ở lại đây rửa khoai, còn các em vào nhào bột với chị, các em…"

Sau một hồi sắp xếp, cái sân nhỏ cuối cùng cũng yên tĩnh trở lại. Đám nhóc này rất thông minh, nhìn qua là biết làm ngay. Kiều Hi làm mẫu cái gì, chúng liền học theo làm y hệt.

Lửa đã nhóm, nồi đã bắc, đổ khoai môn vào nồi thêm nước luộc, Kiều Hi giao nhiệm vụ trông bếp cho bé Khỉ Lông Vàng đang ngồi trước mặt.

Nhóc con bé tẹo mà ra dáng ra phết.

Kiều Hi cười dặn dò nó cẩn thận kẻo bỏng tay, chỉ cần canh lửa đừng to quá là được, không cần làm gì thêm.

Tiếp đó, Kiều Hi đi chuẩn bị bột mì. Cô tìm cái chậu lớn đã rửa sạch phơi khô hôm qua, bê bao bột mì đổ vào trong.

Vừa thêm nước vừa khuấy, khuấy đến khi bột kết thành dạng bông thì dừng lại.

Kiều Hi đặc biệt lấy ra một phần bơ được làm từ sữa của Cừu Nhảy, cho vào nồi nhỏ đặt lên bếp khác đun chảy một chút rồi mới đổ vào bột mì, nhào đi nhào lại.

Bột dính dớp, hai tay Kiều Hi dính đầy bột nhão nhoét. Cô lại chỉ huy Khỉ Lông Vàng đổ thêm bột, dù sao nước nhiều thì thêm bột, bột nhiều thì thêm nước.

Nhào xong, Kiều Hi tìm một cái chậu lớn khác úp lên trên khối bột để ủ cho bột nở từ từ.

Kiều Hi quay lại bếp lò kiểm tra xem khoai nghiền nấu thế nào rồi.

Rút kinh nghiệm hôm qua, Kiều Hi định bụng sẽ đổ chỗ sữa Cừu Nhảy đã chuẩn bị sẵn vào ngay bây giờ, để khi nước bốc hơi, vị thơm béo của sữa cừu sẽ ngấm sâu vào khoai nghiền.

Mật ong thì để thêm sau cũng được, tránh nhiệt độ cao làm bay mất mùi thơm của mật.

Khoai môn luộc chưa nhừ lắm, dùng xẻng ấn vẫn còn cứng.

Đổ sữa cừu vào, đậy nắp vung lại, nấu thêm một lúc nữa.

Quay đầu nhìn lại, đám nhóc ban nãy còn ngoan ngoãn rửa khoai giờ đã bắt đầu té nước đánh trận giả rồi. Bộ lông vàng óng xù bông đẹp đẽ là thế, giờ ướt nhẹp như chuột lột.

Lông bết lại từng nhúm dính vào người, trông xấu ơi là xấu.

Đặc biệt là một vài cá thể Khỉ Lông Vàng, cái bụng mỡ không còn lông che phủ nhìn to như thể vừa nuốt chửng ba quả dưa hấu vậy.

Kiều Hi suy tư xem có nên cho chúng giảm cân không, sao mấy đứa nhỏ trong nông trại đứa nào cũng như ăn cám tăng trọng, béo tròn béo trục thế này.

Ở dị giới chắc không có bệnh gan nhiễm mỡ đâu nhỉ? Kiều Hi hơi nghi ngờ.

Thấy Kiều Hi nhìn chằm chằm, có con khỉ trẻ tuổi thế mà lại đưa tay che phần dưới…

Kiều Hi đúng là cạn lời, ba con quạ đen bay qua đầu.

Xì, cô thèm vào mà nhìn cái thứ bé bằng móng tay ấy.

"Đừng nghịch nữa nhé, không là chị gọi Gấu Tinh Nguyệt vào giúp rửa khoai đấy, lúc đấy bị dọa thì đừng có trách chị à nha!" Kiều Hi dọa dẫm.

Mấy đứa nhỏ này sợ nhất là Gấu Tinh Nguyệt. Có lẽ do suốt ngày chơi bời lêu lổng với đám Cừu Nhảy, thấy Cừu Nhảy gặp gấu là chạy nên chúng cũng chạy theo.

Lâu dần, vốn dĩ Khỉ Lông Vàng không có ý thức sợ Gấu Tinh Nguyệt, giờ cũng thành ra hay giật mình thon thót.

Tuy nhiên, đôi khi chúng không nghe lời thì lôi Gấu Tinh Nguyệt ra dọa lại rất hiệu quả.

Vừa nghe Kiều Hi định gọi gấu vào, đám Khỉ Lông Vàng ngoan ngoãn ngay lập tức. Chúng rũ nước trên người, giả vờ cắm cúi làm việc chăm chỉ, khiến Kiều Hi nhìn mà dở khóc dở cười.

Trước kia Khỉ Lông Vàng thật thà đáng yêu lắm, giờ có vẻ hơi bị nhiễm tính nết của Cừu Nhảy rồi, đáng ghét thật!

À, nhắc đến Cừu Nhảy, Kiều Hi chợt nhớ ra đã đến lúc phải xén lông cho chúng rồi.

Xén đợt này xong là vừa kịp để chúng mọc lông mới chống chọi với cái lạnh mùa đông, phải tìm thời gian làm việc này mới được.

Trong lòng tính toán công việc, tay chân cũng không rảnh rỗi, Kiều Hi lại bê một sọt khoai môn đã được Nha Thứu Đầu Nâu cắt sẵn đi rửa sạch.

Thực ra Khỉ Lông Vàng rửa đã rất sạch rồi, Kiều Hi chỉ kiểm tra lại một lượt rồi xả qua nước thôi.

Đến khi bưng hết khoai môn ra cạnh nồi thì chỗ khoai đang nấu cũng đã có thể dễ dàng nghiền nát.

Kiều Hi vừa khuấy vừa dầm khoai thành bùn, đợi đến khi khoai trong nồi đã nhuyễn mịn mượt mà, cô mới lấy mật ong đã chuẩn bị sẵn từ từ rưới lên, từng vòng từng vòng một.

Vung nồi vừa mở, mùi thơm đã bay nức mũi. Đám nhóc con ngửi thấy mùi liền chạy tới, ngồi xổm canh chừng quanh bếp lò, thèm nhỏ dãi.

Chỉ còn vài con khỉ ngốc nghếch hiếm hoi là vẫn chăm chỉ làm việc cho Kiều Hi.

"Được rồi, đừng vội, xếp hàng lại đây nhận một nắm khoai nghiền nào." Kiều Hi gọi.

Bảo chúng lấy lá Khoai Môn Trúc hôm qua còn thừa đặt lên lòng bàn tay, Kiều Hi lần lượt chia cho mỗi đứa một viên khoai nghiền coi như quà cảm ơn đã giúp đỡ.

Riêng Nha Thứu Đầu Nâu nãy giờ vẫn im lặng không nói gì, Kiều Hi đặt cho nó một viên khoai nghiền to đùng trên chạc cây. Đừng thấy nó không lên tiếng, thực ra cũng thèm lắm rồi đấy.

Sau khi chia hết lượt khoai nghiền, Kiều Hi xúc phần còn lại trong nồi ra hộp đựng đồ. Cô lót những phiến lá Khoai Môn Trúc to bản xuống đáy để tránh khoai dính vào đáy hộp làm bẩn hộp, cũng là để tránh mùi gỗ của hộp ảnh hưởng đến hương vị khoai.

Lá Khoai Môn Trúc bề mặt bóng loáng như có một lớp màng, vừa chống thấm nước lại vừa dày dặn, dùng làm lót là chuẩn bài.

Nồi vẫn còn nóng, đổ nước vào cọ qua là sạch ngay.

Tiếp đó lại bắt đầu mẻ mới, cứ thế lặp lại quy trình: rửa khoai, gọt vỏ thái miếng, luộc khoai nghiền nát.

Lặp lại không biết bao nhiêu nồi.

Kiều Hi nhìn chồng hộp đựng khoai nghiền chất cao ngất, cũng phải tự khâm phục bản thân, đúng là sức trâu dùng mãi không hết.

Bên cạnh, chỗ bột mì ủ xong cũng đã được Khỉ Lông Vàng giúp nặn thành từng chiếc bánh tròn vo, chỉ đợi Kiều Hi ra lệnh là cho vào lò nướng.

Chậu bột thứ hai cũng đang ủ rồi, lát nữa là có thể nướng được.

Lửa trong lò nướng bánh mì đã được mấy chú Khỉ Lông Vàng nôn nóng nhóm lên từ sớm. Cảm nhận nhiệt độ lò một chút, Kiều Hi đưa từng chiếc bánh vào, đóng cửa lò, bắt đầu nướng.

Khoai môn chuẩn bị hơi nhiều, dùng không hết nổi. Kiều Hi lại dặn Khỉ Lông Vàng chuyển bớt số khoai thừa về kho.

Nhưng vừa dứt lời, Kiều Hi lại nhớ tới hôm qua đám Gấu Tinh Nguyệt và Bò Tây Tạng chắc chắn ăn chưa đã thèm. Hay là nấu luôn một nồi cho chúng ăn cho sướng?

Nói là làm, Kiều Hi nhờ Nha Thứu Đầu Nâu cắt hết chỗ khoai còn lại, nấu thành khoai nghiền cho tất cả các Tinh linh trong nông trại cùng ăn, lần này thì tha hồ mà ăn nhé.