Chương 77: Cá Khô

Nghe nói chợ tự do gần đây có một nhà máy chế biến thực phẩm bán cơ khí, Tinh linh nuôi Diễm Dung Nham của xưởng trưởng đã cạn kiệt năng lượng và rơi vào giấc ngủ say.

Nhà máy mất nguồn năng lượng nên phá sản, chuẩn bị bán các thiết bị bán cơ khí trong xưởng, Kiều Hi nghe xong thì trong lòng có chút suy tính.

Còn về việc tại sao chúng lại tán gẫu về chuyện này, thì là do lũ ham ăn này trước đây thường xuyên lẻn vào trộm vụn bánh mì trong nhà máy nên đã bị Diễm Dung Nham thiêu đốt mấy lần.

Lần này nhà máy đóng cửa, chúng còn đặc biệt chạy đến nhảy múa ăn mừng ngay phía trên nhà máy, có điều ăn mừng xong thì chúng bắt đầu buồn bã vì không còn chỗ để trộm vụn bánh mì nữa.

Cứ tưởng chúng đã cải tà quy chính, không ngờ là do hết chỗ ăn vụng, đám này đúng là hết nói nổi.

Còn về thiết bị, không biết có thứ gì dùng được trong nông trại không, ngày mai cô sẽ đi thử vận may xem sao.

Vẫn như cũ, đầu cá, đuôi cá, da cá và nội tạng đều bỏ đi, trước đó khi làm số lượng lớn nếu Nha Thứu Đầu Nâu ăn không hết rồi thì phần còn lại đều để dành cho bầy chim nhỏ, đứa nào thích thì cứ việc đến ăn.

Bây giờ đã có Gấu Tinh Nguyệt, thừa bao nhiêu cũng không sợ, cứ cho nó ăn hết là được.

Nhìn động tác như đúc từ một khuôn của Gấu Tinh Nguyệt và gấu con, coi đầu cá như hạt dưa mà cắn tí tách, Kiều Hi cảm thấy hơi ê răng, quả nhiên là con ruột.

Càng làm càng thuận tay, sự phối hợp với Nha Thứu Đầu Nâu và bầy chim nhỏ cũng ngày càng ăn ý, cộng thêm lượng cá viên làm hôm nay ít hơn bình thường, Kiều Hi đã nấu xong cá viên từ sớm, giải quyết xong bữa sáng kiêm bữa trưa nên cũng cho bầy chim nhỏ tan làm sớm.

Mấy con Gấu Tinh Nguyệt từ khi đến nông trại thì đây là lần đầu tiên thấy Kiều Hi làm cá viên, nồi còn chưa mở vung mà hai con gấu ngốc to xác một lớn một nhỏ đã ngồi xổm bên cạnh cái nồi lớn, chờ đợi đến giờ ăn.

Kiều Hi dựa theo thể hình mà chia cho chúng mỗi đứa một bát, không phải cô không muốn cho chúng ăn no, mà thực sự là hai đứa này căn bản không biết thế nào là no, có bao nhiêu ăn bấy nhiêu, cô thực sự cung cấp không nổi.

Ăn hai bát nếm thử mùi vị là được rồi.

Ôm cái bát Kiều Hi đưa, Sao Lớn dắt theo Sao Nhỏ ngồi bên ngoài căn nhà gỗ, dùng móng vuốt nhọn làm tăm, xiên từng viên một bỏ vào miệng, vẻ mặt đầy tiếc nuối không nỡ ăn.

Ngon tuyệt, Sao Nhỏ chỉ vài miếng đã ăn sạch bát cá viên nhỏ của mình, nó liền nhìn chằm chằm vào những viên cá còn sót lại trong bát lớn của mẹ.

Gấu con cậy thế chủ, muốn thò tay vào bát gấu mẹ móc cá viên ăn, liền bị gấu mẹ đang bực bội tát một cái văng ra thành hình cầu, lăn lông lốc ra ngoài.

Hai mẹ con chúng làm ầm ĩ, Kiều Hi cũng mặc kệ.

Cô phải bưng ít cá viên cho Khỉ Lông Vàng ăn, chúng đang chơi trong Rừng Ma Quả.

“Ư ư ~” Khỉ Lông Vàng khoa tay múa chân ra hiệu, nói với Kiều Hi rằng có thể để chúng làm, chúng cũng biết nặn.

Chúng còn tìm được mấy quả bồ hòn bong bóng, ra sức chà xát lên tay, tạo ra rất nhiều bọt, rửa móng vuốt sạch bong rồi giơ cho Kiều Hi xem.

Khỉ con bên cạnh còn nhảy nhót mang đến một nắm lá cỏ thon dài, quấn lên tay, lông lá trên cánh tay lập tức bị loại lá cây có tính dính này bọc lại ra phía sau.

Thế này thì tốt rồi, chút lo lắng cuối cùng của Kiều Hi cũng tan biến, đây chẳng phải là tuyển thủ làm việc toàn năng sao? Ư ư tốt quá đi mất.

Kiều Hi vừa nghĩ đến cảnh tượng sau này nông trại bán buôn cá viên ra bên ngoài là phấn khích không thôi, cô vỗ ngực cam đoan với bầy Khỉ Lông Vàng: “Sau này điều kiện tốt hơn, chị sẽ cho các em nghỉ phép đầy đủ, phúc lợi đáng được hưởng cũng sẽ có, chỉ cần các em dốc lòng giúp chị làm việc, Kiều Hi này sẽ không ngược đãi các em đâu.”

Một tràng lời nói khiến máu nóng sục sôi, làm cho cả Rừng Ma Quả náo nhiệt hẳn lên, cuối cùng phải đợi đến khi Nha Thứu Đầu Nâu đang bay trên trời ném xuống một quả thông trúng đầu Kiều Hi thì mộng tưởng mới tuyên bố kết thúc.

Được rồi, cuối cùng cũng nhớ ra việc chính, không ngoài dự đoán, bầy Khỉ Lông Vàng đều rất thích ăn cá viên, Kiều Hi bảo chúng lần sau sẽ cùng làm, làm ra nhiều cá viên hơn nữa để các bạn nhỏ trong cả nông trại cùng chia sẻ.

Bầy Khỉ Lông Vàng kích động hiếm khi để lộ bản tính loài khỉ, nhảy lên nhảy xuống, kêu gào loạn xạ, nhưng dù sao cũng là Khỉ Lông Vàng, kêu loạn vài tiếng rồi cũng ngừng, chúng vẫn là một đám khỉ con rất chú trọng hình tượng.

Vì cá viên lần này hoàn toàn làm từ thịt cá thường, Kiều Hi hứa lần sau sẽ làm cho chúng món cá viên làm từ thịt cá thuộc tính ngon hơn, món đó thì khỏi phải bàn, thơm nức mũi luôn.

Sau một hồi miêu tả, cô thành công khiến bầy Khỉ Lông Vàng vừa nuốt xong cá viên lại thèm nhỏ dãi, cứ nằng nặc đòi đi theo Kiều Hi xem cô làm cá khô, cho dù Kiều Hi giải thích cô không phải đi làm cá viên chúng cũng không nghe, cứ muốn đi theo xem.

Có điều Kiều Hi cảm thấy, chắc là chúng muốn đi theo để kiếm chút đồ tươi mới bỏ bụng, dù sao lúc nãy khi cô nhắc đến cá khô, rõ ràng đã nhìn thấy mấy con Khỉ Lông Vàng nuốt nước miếng.

“Được rồi, vậy các em đi cùng chị, nhưng trước khi rửa tay sạch sẽ thì không được chạm vào bất cứ thứ gì đâu đấy nhé.”

Bầy Khỉ Lông Vàng gật đầu rắp rắp.

Được, Kiều Hi dẫn chúng đến bên cái chậu lớn ướp cá, lúc nãy cô vừa xẻ cá đã sơ chế thành hai nửa, trước khi đi đã dùng mật ong và gia vị để ướp, bây giờ chắc cũng ngấm rồi.

Kiều Hi đi làm nóng lò nướng bánh mì, hai tầng trên dưới, một lần có thể nướng mấy chục con cá.

Hôm nay Kiều Hi không mang cá phi lê ra phơi khô nữa, mà dứt khoát cho thẳng vào lò nướng bánh mì, dùng lửa dư từ từ sấy khô nước trong miếng cá, ngày mai mới mang bán, để thêm một ngày, độ giòn giảm bớt, độ dai tăng lên, mùi vị sẽ càng ngon hơn.

Tốc độ nhanh hơn lần trước nhiều, Kiều Hi sợ nướng cháy, chốc chốc lại mở nắp ra xem tình hình sấy khô thế nào.

Vậy mà chưa đến nửa tiếng, Kiều Hi phát hiện cá phi lê về cơ bản đã sấy khô, cô lấy một miếng đã làm xong đưa cho Nha Thứu Đầu Nâu nếm thử, dù sao nó cũng là chú chim ăn nhiều cá khô nhất, lời nó nói càng có giá trị tham khảo.

“Oa oa!” Mặn thơm giòn tan mang theo vị ngọt nhàn nhạt, ngon lắm, nhưng vẫn là loại có chút độ dai nho nhỏ lần trước ngon hơn.

Nha Thứu Đầu Nâu ăn xong, cẩn thận nhớ lại mùi vị lần trước, đưa ra nhận xét chi tiết.

Tốt, Kiều Hi gật đầu, thế này thì đúng như kế hoạch của cô rồi, để qua một đêm, cá khô sẽ mềm lại, có độ đàn hồi và độ dai tốt hơn.

Do lượng làm lần này lớn, tốc độ nướng cũng nhanh, cái chậu lớn Kiều Hi vừa rửa sạch không thể dùng để đựng cá phi lê khô đã nướng chín được nữa.

Cô dứt khoát tìm một cái túi lưới lớn sạch sẽ, xếp cá phi lê đã nướng xong theo thứ tự, trước tiên đặt lên bàn chờ nguội, sau khi nguội, độ giòn của cá phi lê giảm xuống, lúc đó treo cá lên mới không làm thịt cá bị vụn nát, hơn nữa còn có thể hấp thu độ ẩm trong không khí, giúp miếng cá mềm lại.

Vừa nướng, vừa đút cho đám nhóc, đúng là để mấy thứ nhỏ này kiếm chác được chút đồ ngon, chúng phấn khích ăn không ngừng nghỉ.

Có mấy con Khỉ Lông Vàng nhỏ chưa mọc được mấy cái răng cầm một miếng cá khô, ra sức gặm lấy gặm để, gặm đến tận bây giờ cũng chỉ là bôi nước miếng đầy lên mình cá, chẳng có chút tác dụng nào, nhưng nó ăn lại rất thỏa mãn.

Cũng chỉ chia cho một lượng vừa phải, phần còn lại đều đóng gói để bán lấy tiền, nướng hết mẻ này đến mẻ khác, dù có nhanh đến mấy thì khi làm xong trời cũng đã tối.

Đuổi đám Khỉ Lông Vàng đang lưu luyến không nỡ rời đi về xong, Kiều Hi bắt đầu làm bữa tối của mình, cháo cá lát ăn kèm cá viên, đơn giản thuận tiện lại nhanh chóng, tiện tay điểm xuyết thêm chút lá cần tây lên trên, trông vô cùng ngon miệng.